pondělí 20. března 2017

slaná snídaně | avokádo


Krásné pondělní ráno! Doufám, že jste první den nového týdne začali nějakou dobrou snídaní a tady máte tip na výbornou snídani. Většinu času preferuji sladké snídaně - ovesné kaše, granola s jogurtem, lívance, vafle - poslední dobou jsem si řekla, že budu víc zařazovat slané snídaně! Takže alespoň 2x týdně si udělám něco slaného. Tohle je můj naprostý favorit, protože avokádo je prostě NEJLEPŠÍ! Jak to máte se snídaněmi vy? :)


chléb
avokádo
vejce
rukola
chili
provensálské koření
citrón

Chléb si dáme opéct do křupava do topinkovače. Avokádo si rozpůlíme a pomocí nože vyndáme pecku, jednu půlku si vydlabeme do misky, přidáme chili, provensálské koření a citrónovou šťávu, vše rozmačkáme vidličkou a dáme na jeden plátek chleba, na který dáme ještě rukolu. Druhou polovinu avokáda si ještě ve slupce nakrájíme na plátky a pak lžící vyndáme a poklademe na chléb. Posypeme provensálským a zakápneme citrónem. Na pánvi si osmažíme jedno šťastné vejce a dáme ho na chléb, kde jsou plátky avokáda. Dobrou chuť!
TIP: avokádo je zralé až když je na ohmat měkkoučké. Ve většině obchodů si je koupíte tvrdé jako šutr a doma pak dozrávají ještě tak týden někdy i dva.

8 komentářů:

  1. Ooo no ty mi děláš chutě ale! :D Avokádo je prostě láska! k snídani dokonalost :)

    OdpovědětVymazat
  2. Ooo no ty mi děláš chutě ale! :D Avokádo je prostě láska! k snídani dokonalost :)

    OdpovědětVymazat
  3. Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál! Mňam
    Len často mám v obchode strašnú smolu na avokádo.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To já právě většinou taky, takže si je nechávám dozrát doma, jak píši v článku. :)

      Vymazat
  4. presne rovnako :) tiež mám najradšej sladké raňajky, a keď slané tak nejaký takýto chlebík :) už teraz mi doma dozrieva avokádo a teším sa, ako si ráno spravím pomazánku :)
    MakeUpByVeo

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mňám, hned bych si zase dala avokádo. Mohla bych ho jíst pořád. ♥

      Vymazat
  5. Avokádu jsem na chuť přišla až nedávno a naprosto ho miluji na nějakém toastíku s rajčaty a šunkou, mňam! Hned bych si ho dala :)

    OdpovědětVymazat