středa 15. listopadu 2017

Golden milk - kurkuma, její účinky a rizika

Dnes pro vás mám jen rychlý recept na golden milk. Tento nápoj pochází z Asie a většinou se připravuje teplý, ale je možná i studená varianta. Já mám raději ten teplý. Je naprosto výborný a díky kurkumě krásně žlutý. Protože je to, ale velmi jednoduchý recept, tak jsem chtěla napsat něco i o účincích kurkumy na lidský organismus. Dnes je kurkuma v rámci celostní a Čínské medicíny hojně doporučována na léčbu vlastně úplně všeho. To bych nebyla správná studentka lékařské fakulty, abych k těmto informacím bez pod kladů nebyla skeptická. Takže jsem projela PubMed a Web of Science, našla několik studií zabývajících se účinky kurkumy a tak si něco málo víc o kurkumě můžete přečíst pod receptem. :)

středa 8. listopadu 2017

Jak studovat s úsměvem... nebo se z toho aspoň nezbláznit?


U náš na škole je to občas stresující, hodně stresující. Většina spolužáků vypadá jako děsný frajeři co vědí všechno, nikdy nic nezapomenou a jsou prostě lepší než vy. A víte co? Takový pocity maj občas/často všichni tihle frajeři a třeba zrovna vás maj právě za takovýho frajera s permanentním úsměvem a nadhledem. Jo, lékařská fakulta fakt není med a lidi mimo si to většinou nedokážou představit a mají spíš pocit, že přeháníte, zveličujete a vlastně se tím nadřazujete nad ostatní, protože máte tu nejtěžší školu na světe. V pohodě, to je jejich (možná i právě váš) názor. Pravda zůstává to, že minimálně my to tak vnímáme a všichni studenti na jakýkoliv škole mají právo se tak cítit. Nevím jak je tomu jinak, ale u nás na škole se o těchto našich pocitech mluví dost málo, protože odhalit naše pocity je jakousi ukázkou slabosti, že jo? Ale houbeles! Svěřit se a vědět, že v tom nejste sám, je někdy úplně to nejvíc co vám může pomoct od úzkostí. 

úterý 31. října 2017

Bílkoviny

Dnes náš čeká rychlý přehled toho co jsou to bílkoviny, protože tuky a sacharidy už máme za sebou. Jak už tedy vyplývá, bílkoviny jsou jednou ze základních složek potravy. Skládají se z peptidů, které jsou složeny z aminokyselin. Právě podle toho jaké aminokyseliny jsou v bílkovině zastoupeny je dělíme na plnohodnotné a neplnohodnotné
Na začátek bych ještě ráda upozornila, že každý jsme individuální a proto každému vyhovuje něco jiného. Informace, které se dočtete v článku, jsou obecné a vyhovují převážné většině zdravé populace, samozřejmě zrovna vy můžete být výjimkou. 

středa 25. října 2017

bátátové falafely


Když jsme byla v září v Londýne, tak jsem v jedné restauraci ochutnala skvělé batátové falafely. Musela jsem je prostě zkusit udělat i doma a s výsledkem jsem nadmíru spokojená. Jsou vážně skvělé a jednoduché. Pokud recept budete zkoušet, budu velmi ráda za ohlasy. :)

středa 18. října 2017

Tuky

Krásné pondělí! V jednom z minulých článků, sacharidy, jsem psala o tom, že většina lidí nečte složení potravin z toho důvodu, že mu nerozumí. Proto jsem se rozhodla velmi jednoduše vysvětlit co jsou základní složky stravy - tedy sacharidy, tuky a bílkoviny. Dnes tedy o tucích. V minulosti jsem už spala článek o tom, jaké oleje používat a na co, a kterým se naopak vyhnout a nevyhazovat za ně peníze, ten najdete zde.

neděle 15. října 2017

FIT ŘÍJEN - celoměsíční výzva, 3. týden


Další týden naší výzvy je tady. Už jsme v polovině, jak vás to baví? Doufám, že se cítíte všichni skvěle, protože já jo a hrozně mě těší vaše pozitivní ohlasy. DĚKUJU. ♥ Konec zbytečných řečí, jdeme na to.