zdravá vajíčková pomazánka

zdravá vajíčková pomazánka

by

Andrea Mokrejšová

Čekáte návštěvu a potřebujete udělat malé pohoštění? Co zkusit tuhle jednoduchou, výbornou a zdravou pomazánku? Výborná je i k večeři na žitném chlebu, zkuste k ní přidat i grilovanou zeleninu. To je teprve lahoda.

Budete potřebovat:
250 g polotučného tvarohu
2 vejce
1 velká lžička hořčice (já miluju dijónskou)

pepř (můžete i sůl, tu já nedávám)

pár kapek citrónové šťávy (i tohle můžete vynechat)

pažitka a cokoliv zelenýho, co máte rádi (já miluju třeba s provensálskými bylinkami nebo koprem)

Vejce uvařte natvrdo a nechte vychladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
V misce smíchejte vajíčka s tvarohem, hořčicí, citrónovou šťávou a pažitkou.
No a je hotovo. :)

Občas ještě pro obzvláštnění dávám dovnitř nakrájené ředkvičky. 

Dobrou chuť #dobrotyodA
A. ❤️