Pokračování vaší oblíbené série Co do krabičky? je opět tady! Tentokrát využívám podobné suroviny, protože jsem obědy sbírala ve dny hned po sobě. :)

U ničeho neuvádím použité množství. Jednak sama si to nevážím a jednak, každý toho potřebujeme jíst odlišně a určitě by nebylo dobré, abyste přesně kopírovali stravovací zvyklosti kohokoli jiného. :)

Co obsahuje moje obědová krabička:
  • zdroj sacharidů - kuskus, quinoa,  těstoviny, bulgur, brambory atd. (celozrnné, zdroj energie, vlákniny, vitaminů a minerálních látek)
  • zelenina - rajčata, paprika, mrkev, cuketa atd. (zasytí, vitamíny a minerální látky)
  • zdroj bílkovin - mléčné výrobky, ryby, vegeteriánské zdroje (veggie nudličky, tofu aj.)
  • zdroj tuku - oleje, semínka, ořechy...

TĚSTOVINY S RAJČATY A MOZZARELLOU

  • žitná vřetena
  • čerstvá rajčata
  • passata
  • cuketa
  • měkký sýr typu mozzarella light
  • pepř
  • bazalka
Těstoviny uvařte ve vodě.
Na pánvi osmahněte cuketu a česrtvá rajčata, přidejte passatu a dochuťte pepřem a bylinkami. Podávejte s natrhanou mozzarellou.

VŘETENA S FAZOLEMI A (VEGANSKÝM) TRHANÝM

  • žitná vřetena
  • červené fazole v tomatové omáčce
  • cuketa
  • "veganské trhané"/trhané maso
  • pepř, uzená paprika, troška chilli
Těstoviny uvařte ve vodě.
Na pánvi osmahněte cuketu, přidejte veganské trhané a po chvilce přidejte fazole v tomatě. Dochuťte pepřem a bylinkami.
Na závěr promíchejte s těstovinami.

RÝŽE S (VEGGIE) NUDLIČKAMI A BALKÁNEM

  • parboiled rýže
  • rajčata
  • veggie/kuřecí nudličky
  • balkánský sýr
  • pepř, bylinky
Uvařte rýži.
Na pánvi na troše oleje zahřejete nakrájená rajčata, nudličky a dochuťte.Dochuťte pepřem a bylinkami.
Smíchejte s rýží a nakonec přidejte balkánský sýr.


RÝŽE S (VEGGIE) NUDLIČKAMI 

  • parboiled rýže
  • červená paprika
  • rajčata
  • veggie/kuřecí nudličky
  • fazole v tomatové omáčce
  • pepř, sůl, bylinky
Uvařte rýži.
Na pánvi na troše oleje zahřejete nakrájenou papriku, rajčata a nudličky. Přidejte fazole a dochuťte.

RIGATONI S PESTEM A MOZZARELLOU LIGHT

  • rigatoni
  • červená rajčata
  • bazalkové pesto
  • mozzarella light
Těstoviny uvařte ve vodě.
Na pánvi osmahněte rajčata s pestem a přihoďte hotové těstoviny.
Nakonec přidejte natrhanou mozzarellu.


Díky za přečtení.

A. ❤️  

Děkuji za přečtení a Váš komentář!

Contact

© Andrea Mokrejšová