Kuřecí maso se špenátem - oběd do školy

Kuřecí maso se špenátem - oběd do školy

by

Andrea Mokrejšová

Dnes jsem si připravila oběd, který si můžete vzít do školy jako oběd nebo si ho můžete dát i doma. Proč do školy? Protože díky pita chlebu, do kterého jsem dala směs, je to jídlo "do ruky", takže se dá skvěle vzít do školy místo nějaké housky. Toto jídlo mám ráda, protože je výtečné a zároveň v něm nejsou nijak zvlášť zbytečné kalorie (jistě ten pita chleba, ale má něco málo přes 200 kcal, takže v kombinaci s masem je to na oběd tak akorát). 

Další alternativy obědu do školy s pita chlebem je, že si pouze nakrájíte zeleninu, sýr, šunku atd a uděláte si "obložený chleba".

Suroviny: (na jeden plněný pita chleba)

• pita chleba
• 1 plátek kuřecího masa
• 2 hrsti baby špenátu 
• 2 lžíce bílého jogurtu
• pepř, sůl (jakékoli koření na maso, podle vašich chutí)

Postup:

Nakrájíme si maso na nudličky a okořeníme, dáme na pánev a osmažíme (já smažím na olivovém oleji, ale můžete na slunečnicovém nebo na másle či sádlu, jak chcete). K masu si přidáme nakrájený špenát a přidáme dvě lžíce bílého jogurtu a necháme smažit. 

Pita chleba si dáme do toustovače a necháme opéct podle toho jak nám chutná. Opečený chléb si rozkrojíme a naplníme ho masem se špenátem. A můžeme rovnou jíst. 

Dobrou chuť :)