pondělí 1. září 2014

Avokádová pomazánka


Pokud se snažíte jíst zdravě nebo držíte nějakou tu dietku, tak bych Vám určitě doporučila avokádo. Není to zrovna "light" jídlo, ale je plné zdravých tuků (kyselinu olejovou, palmitovou a linolovou) a minerálních látek. Tuto pomazánku si můžete dát jako lehkou a zdravou večeři nebo zdravou svačinu mezi jídly. 
Suroviny: 

  • 1 zralé avokádo
  • 2 kapky olivového oleje
  • trochu soli
  • trochu pepře (já použila citrónový pepř)
  • pár kapek citrónu
  • 2 menší lžíce obyčejného pomazánkového másla
  • pár listů z bazalky
  • 1 kaiserku cereální
  • 1 rajče

Postup:
Avokádo rozřízněte na půl a vyndejte pecku a dužinu vydlabejte do misky. Do misky přidejte pár kapek citrónu, olivový olej, sůl, pepř, bazalku a pomazánkové máslo. Vezmeme vidličku a vše promícháme a uděláme pomazánku. Servírujeme na pečivo a můžeme jíst se zeleninou nebo jen tak. 




TIP: Další varianty pomazánky jsou například s česnekem (1 stroužek česneku rozdrtíme a utřeme se zbytkem). 

Dobrou chuť

Žádné komentáře:

Okomentovat