Slibovaný článek o jídle na treku je tu! 


Rozepíšu to do několika kapitol:

  • obecné základy
  • snídaně
  • obědy a večeře
  • svačiny
  • tekutiny

Obecné základy, na které je dobré myslet:

Myslete na to, že jídla by měla být:

1. energeticky bohatá 

Na treku jste většinu dne pořád v pohybu. Tento pohyb je však mnohem náročnější než chůze po městě. Většinou jdete celý den, s velkým převýšením a těžkou bagáží na zádech. 
Proto se snažte myslet na dostatek energie.
Navýšit ho v jídlech můžete:
  • přidáním ořechů
  • sušeným ovocem
  • džemem
  • ořechovými másly v malých baleních (př. najdete u Šufana ve třech příchutích)
  • čokoládou
  • hroznovým cukrem

2. složení

I při těchto jídlech byste měli myslet na složení, aby v jídlech bylo dostatek sacharidů, tuků a bílkovin. V některých trekových jídlech jsou bílkoviny často opomíjené. 
Pokud si například chcete k snídani dělat kaši a berete si jen vločky, vemte si z domova i sušené polotučné mléko nebo třeba proteinový prášek, abyste je doplnili. 

3. hmotnost jídla

Na to si dejte pozor (mluvím z vlastní zkušenosti). Těžká jídla vás na zádech potrápí. Proto doporučuji brát např. tyto dehydratované sáčky od Adventure Menu namísto těch sterilovaných - ty se hodí spíš na jednodenní treky, nebo cesty, kde využíváte i auto, nebo máte věci v jednom kempu, kam se vždy vracíte. :)

4. vařič

Určitě to s sebou chce mít také vařič na cesty, ešus nebo jinou nádobu na vaření a lžíci. 


Snídaně:

Za nás byla nejlepší varianta právě ovesná kaše.
Jsou dobře stravitelné, zasytí a pohlídat si složení není vůbec složité. :)
  • měli jsme s sebou právě tyto od Šufana
  • ty jsme vždy doplnili o protein (do mandlové není třeba) a ještě o další ořechy/ořechové máslo
  • jeden sáček nám pro dvě osoby vydržel na dvě snídaně 
  • výhodou je, že sáčky nejsou těžké
Další alternativy na snídaně:
  • granola + sušené mléko rozmíchané ve vodě + ořechy + sušené ovoce
  • trvanlivé pečivo (toasty, knäckebroty aj.) + džem + ořechové máslo + nápoj z proteinu/sušeného mléko 
  • trvanlivé pečivo + tuňák z konzervy (tady jen uvažte hmotnost)
  • rýžový nákyp nebo žemlovka od Adventure Menu

Obědy a večeře:

Tady jsme sáhli po osvědčených jídlech od Adventure Menu.
Kvůli naší preferenci jsme vyzkoušeli vegetariánská jídla:
Všechna jídla byla chuťově moc dobrá a složením také moc pěkné.
Energeticky byla bohatá.
Pouze chřestové rizoto mělo menší obsah bílkovin a rizoto s tofu bylo zase trochu nedochucené. Proto jsme tyto dvě jídla míchali s jinými - např. tandoori s tofu rizotem a dhal s druhým rizotem. Pak byla jídla nejen chuťově naprosto skvělá, ale i krásně vyvážená.
U nevegetariánských variant bylo toto mnohem snazší samozřejmě. :)


Svačiny:

I když si hlavní jídla pohlídáte, nejspíš vám stačit nebudou. Na takovéhle treky se hodí:
  • datlové tyčinky
  • flapjacky
  • čokoláda
  • sušené ovoce
  • ořechy
  • sušené maso

Tekutiny:

Nezapomínejte také dostatečně pít. Ideální může být si i po cestě nabrat vodu někde v potoku, ale důležité je s sebou mít i tablety an desinfekci vody (najdete třeba na Alze). Pokud po cestě narazíte na kempy, tak to řešit nemusíte. :)
Raději ale berte vždy menší množství a doplňujte, ať se netaháte s 2litrovou lahví (tj. 2 kily navíc). :)
Nebojte se taky sáhnout po nějakém šumáku nebo ionťáku, zvlášť jestli jdete ve velkém horku a potíte se více.

Trek si užijte a třeba také přihoďte některý ze svých tipů!
A.

1 komentář

  1. Jéé super tipy Andrejko ! :) ..My šli minulý týden 2 dny po hřebenovce Nízkých Tater a to bylo taky super :) a měla jsem třeba od Bonduelle - good lunch a moc dobré :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za přečtení a Váš komentář!

Contact

© Andrea Mokrejšová