Špenátové těstoviny


Jedno z mých naprosto nejoblíbenějších jídel. Proč? Miluju špenát. A taky to, jak neskutečně rychlý tohle jídlo je. :)

Na 1 porci budeme potřebovat
100 g žitných těstovin
lžička řepkového oleje
4  velké hrsti listového špenátu
40 g Lučiny
pár cherry rajčátek
čerstvé bylinky - oregano, tymián
špetka soli
parmazán na posypání

Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.

Na pánev dáme trochu oleje a přihodíme špenát a počkáme až se "smrskne".

Rozehřejeme si troubu a dáme do ni opéct cherry rajčata.

Když jsou těstoviny hotové, přidáme je na pánev k hotovému špenátu, přihodíme nasekané bylinky a Lučinu a vše necháme prohřát a pořádně promícháme.

Nakonec posypeme parmazánem a přidáme opečená rajčátka.

Tip: často přidávám ještě osmažené kuřecí nudličky.

Komentáře

  1. Zbožňujem špenát (ale nie ako prívarok :D)! My doma robíme ešte špagety so sušenou bazalkou a cesnakom - len na panvici rýchlo opražíme cesnak, pridáme bazalku a trochu olivového oleja. Je to takisto veľmi rýchle a chutí to perfektne!
    beelievin.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  2. to bych si teďka hrozně moc dalal!!!

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji za přečtení a Váš komentář!