fazolové brownies

V pondělí jsem si odškrtla další zkoušku, odpoledne po ní jsem si rozhodla dát odpočinek. A náhodou jsme projížděla poznámky telefonu, kde jsem měla napsaný tento recept. A konečně ho vyzkoušela. Bohužel si už nepamatuji, zda jsem ho od někoho převzala a upravila nebo neupravila. Jak se znám, tak upravila. :D Tak či tak, brownies vyšlo naprosto skvěle. Důkazem byl rychle prázdný pekáč.

Na menší pekáček brownies budeme potřebovat:
1 plechovku červených fazolí (240 g pevný podíl)
2 vejce
3 opravdu zralé banány
2 lžíce čekankového sirupu nebo třeba medu
2 lžíce kakaa nebo karobu
1 lžičku skořice
1 lžička perníkového koření
1/2 lžičky prášku do pečiva

Fazole si slijeme dáme do sítka a propláchneme pod tekoucí vodou. Dáme je do mixéru, kam přidáme i zbytek ingrediencí a vše necháme pořádně promíchat. Sirupu/medu dejte spíše i podle chuti a zralosti banánů. 
Pekáček (menší) si vysteleme pečícím papírem a přelijeme do něj vzniklou směs.
Vše dáme do předehřáté troubu na 170 °C a pečeme 40 minut.

Výživové hodnoty na 100 g: E= 122 kcal (512 kJ), S= 18 g, T= 3 g, B= 6 g, vláknina= 3 g

Nezapomeňte mě sledovat taky na facebooku, ať vám nic neunikne. A pokud budete recept zkoušet, nezapomeňte tagovat #dobrotyodA.
A. ♥

Komentáře

  1. Gratuluju ke zkoušce, brownies se ti povedlo, vypadá moc dobře :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Míšo, děkuju moc, jsi hodná. Určitě je vyzkoušej, myslím si, že nebudeš litovat. :)

      Smazat
  2. Dobry den, dekuji za recept, brownies uz se mi pece, tak jsem zvedava na vysledek😉

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Budu moc ráda, když mi dáte vědět, jak vám chutnalo. :)

      Smazat
  3. Vyborne,dekuji za recept,rozhodne udelam znovu.

    OdpovědětSmazat
  4. Moc dobrý. Brownies miluju, tak jsem ráda za tuhle zdravější variantu.

    OdpovědětSmazat
  5. Díky za recept! Bála jsem se, jestli se to povede, protože každý recept, který jsem našla byl trochu jiný, někde dávali ještě kokosový olej, různé druhy mouky nebo ovesné vločky... Ale tento recept je nejjednodušší, proto jsem se ho rozhodla vyzkoušet. A opravdu se to povedlo! Jen si musím pořídit ještě menší pekáček, bohužel mi brownies vyšly dost placaté. Ale chuť i konzistence super! Ještě jsem přidala polevu z rozpuštěné vysokoprocentní čokolády.

    OdpovědětSmazat

Okomentovat

Děkuji za přečtení a Váš komentář!