zdravý koláč s drobenkou


Jeden z mých nejoblíbenějších koláčů vůbec! Na jeho přípravu mám doma vždy ingredience, je hotový v pár minutách, chuť je prostě skvělá a ještě k tomu je z celozrnné mouky a místo cukru je čekankový sirup.

Ingredience:
150 g celozrnné ječné mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
2-3 lžíce čekankového sirupu (případně víc, záleží, jak moc sladíte)
1 vejce
175 ml polotučného mléka
1/2 lžíce řepkového oleje
1 hrnek ovoce (rybíz, borůvky, jahody, maliny, švestky, meruňky)

Mandlová drobenka:
40 g mletých mandlí (mandlové mouky)
35 g namletých ovesných vloček
1 lžíce čekankového sirupu
1 lžíce másla

Dejte si předehřát troubu na 180°C.
V míse smíchejte sirup, mléko, olej a vejce. V jiné nádobě smíchejte mouku a prášek do pečiva. Suchou směs přisypte k tekuté a promíchejte.
Nalijte ji do vymazané a vysypané formy a rovnoměrně posypete ovocem.
Na drobenku jednoduše vše promíchejte a koláč posypte.
Nechte péct zhruba 35 minut.

Komentáře

Okomentovat

Děkuji za přečtení a Váš komentář!