zdravý míša dort


Moc často si nanuky nedávám, ale když už, tak je Míša jasnou volbou. Proto jsem zkusila udělat tento jednoduchý a rychlý recept na Míša dort nebo Míša řezy chcete-li. A zároveň je to první příspěvek na mém blogu, který chci plnit recepty, informacemi o zdravé stravě, cvičení a cestování. Doufám, že nás všechny bude blog jen a jen bavit. :)
Korpus:
2 vejce
60 g čekankového sirupu
80 g celozrnné ječné mouky
2 lžíce kakaa
1 lžička kypřícího prášku
4 lžíce vlažné vody
2 lžíce řepkového oleje

Krém:
250 g nízkotučného tvarohu
200 g ricotty (nebé tvaroh)
30 g čekankového sirupu (nebo medu, moučkového cukru aj.)

Poleva:
100 g 70 % čokolády
Postup:
Předehřejeme troubu na 170°C.
Z bílků si vyšleháme sníh.
Zbytek ingrediencí na korpus smícháme v míse. Nakonec zašleháme i bílky.
Vše dáme do formy vystlané pečícím papírem a pečeme 13-15 minut.
Necháme vychladnout.
Zatím si připravíme krém. Jednoduše smícháme tvaroh, ricottu a čekankový sirup. Takto připravený krém dáme na vychladlý korpus a dáme na pár minut do lednice.
Na vodní lázni si rozmícháme čokoládu. Polevou polijeme dort/řezy a necháme ztuhnout. 

Dobrou chuť, pokud budete recept zkoušet nezapomínejte tagovat  #dobrotyodA.
A nezapomeňte mě sledovat i na facebooku.

A. ♥︎

Komentáře