úterý 13. října 2015

RAW DORTÍK


Nojo RAW velký hit posledního roku, já sice raw jídla nijak nevyhledávám, ale tenhle zdravý "dortík", který je vhodný jako snídaně je čirou náhodou i raw. Samozřejmě si ho můžete i zapéct, to už je pak pouze na vás. Ale ráda bych se zeptala Vás, jíte raw stravu, držíte raw dietu nebo nějakou jinou alternativní stravu - moc by mě to zajímalo a tak vás prosím o komentáře, čím delší tím lepší. ;)

A co tedy budeme potřebovat? Na 3 takovéhle porce:

  • 100g kokosu
  • 60g kešu natural
  • 2 kávové lžičky kakaa
  • 3 lžíce vody (nebo podle potřeby)
  • maliny/ovoce na ozdobení
Kešu necháme pár hodin namočené ve vodě - lépe se mixují. Do nádoby dáme změklé kešu, kakao, kokos a vodu. Tyčovým nebo klasickým mixérem už jen rozmixujeme úplně dohladka. Vodu opravdu přidávejte podle potřeby - celková konzistence by měla být mazlavá a držet u sebe, ale rozhodně by neměla jít zamíchat lžičkou jako těsto na bábovku. Směs si už jen vtlačíme do mističek a ozdobíme malinami, můžeme podávat hned nebo nechat zahutnout v ledničce. Pokud byste raději něco teplého, tak je dejte na chvíli zapéct, viděla bych to asi na 180°C na 10 minut. Dobrou chuť!


1 komentář:

  1. Jééje tak to už vím, co zkusím hned doma o víkendu! .) díky za tip! Vypadá úžasně!
    Terithebutter

    OdpovědětVymazat