Vánoce a zima v Norsku mi naprosto učarovala. Okna vyzdobená velkými hvězdami, které krásně dekorují tmavé ulice. Jednoduše definice skandinávského minimalismu. No a právě takové je podle mě i tohle cukroví.

Nepeče se, je jen z pár základních surovin a přitom je neobyčejně výborné.

Na 16 kuliček:

  • 100 g změklého másla
  • 110 g jemně mletých vloček
  • 80 g moučkového cukru
  • trocha vanilkových semínek
  • 2 lžíce pravého kakaa
  • 2 lžíce silné kávy (tip. kávu můžete nagradit pomerančovým džusem)
  • na obalení: kokos drcené lyofilizované ovoce nebo kakao
Změklé máslo rukama vypracujte se zbylými ingrediencemi.
Směs nechte v misce, přikryjte fólií a dejte na 20 minut do lednice. 
Po 20 minutých vytvarujte kuličky a ty obalte v kokosu, kakau nebo lyo ovoci.
Uchovávejte je v uzavřené nádobě v lednici.

Už mě sledujete na Instagramu? 

Dobrou chuť.
A. <3 

Děkuji za přečtení a Váš komentář!

Contact

© Andrea Mokrejšová