norské nepečené kuličky | Havrekuler
1. 11. 2026Vánoce a zima v Norsku mi naprosto učarovala. Okna vyzdobená velkými hvězdami, které krásně dekorují tmavé ulice. Jednoduše definice skandinávského minimalismu. No a právě takové je podle mě i tohle cukroví.
Nepeče se, je jen z pár základních surovin a přitom je neobyčejně výborné.
Na 16 kuliček:
- 100 g změklého másla
- 110 g jemně mletých vloček
- 80 g moučkového cukru
- trocha vanilkových semínek
- 2 lžíce pravého kakaa
- 2 lžíce silné kávy (tip. kávu můžete nagradit pomerančovým džusem)
- na obalení: kokos drcené lyofilizované ovoce nebo kakao
Změklé máslo rukama vypracujte se zbylými ingrediencemi.
Směs nechte v misce, přikryjte fólií a dejte na 20 minut do lednice.
Po 20 minutých vytvarujte kuličky a ty obalte v kokosu, kakau nebo lyo ovoci.
Uchovávejte je v uzavřené nádobě v lednici.
Už mě sledujete na Instagramu?
Dobrou chuť.
Děkuji za přečtení a Váš komentář!