neděle 23. listopadu 2014

Slané sušenky


 Pěknou neděli všem! V neděli se nic nedělá (no... :D) a má se jen odpočívat a jak lépe odpočívat než s jídlem, knihou či filmem a třebas skleničkou vína (nebo jako u mě skleničkou čaje a vody). Také tak milujete quiche? Tak tohle jsou v podstatě takové malé sušenky (keksy), které mi ho neuvěřitelně připomínají. Určitě tento recept vyzkoušejte a dejte mi vědět, jak se vám to povedlo. ;)
Suroviny: na 13 sušenek:
  • 70g hladké mouky
  • 50ml olivového oleje
  • 10g sušených rajčat
  • 10g oliv
  • 1 stroužek česneku
  • troška nastrouhaného sýra
Postup:
Česnek utřete s na jemno nakrájenými rajčaty a olivami a přidejte je k ostatním surovinám. Rukama vypracujte v jemnou a soudržnou hmotu. Zabalte ji do potravinářské folie jako váleček a dejte na 30 minut do ledničky. Po té váleček rozbalte a nakrájejte na malá kolečka, která dáte na pečící papír a vidličkou je zmáčknete. Sušenky pečte asi 20 minut na 160°C.

1 komentář:

Děkuji za přečtení a Váš komentář!