neděle 23. listopadu 2014

Slané sušenky


Pěknou neděli všem! V neděli se nic nedělá (no... :D) a má se jen odpočívat a jak lépe odpočívat než s jídlem, knihou či filmem a třebas skleničkou vína (nebo jako u mě skleničkou čaje a vody). Také tak milujete quiche? Tak tohle jsou v podstatě takové malé sušenky (keksy), které mi ho neuvěřitelně připomínají. Určitě tento recept vyzkoušejte a dejte mi vědět, jak se vám to povedlo. ;)
Suroviny: na 12 sušenek:
  • 70 g celozrnné mouky (pšeničné)
  • 50 ml olivového oleje
  • 10 g sušených rajčat
  • 10 g oliv
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce nastrouhaného parmezánu 
Postup:
Česnek propasírujeme a smícháme s nakrájenými rajčaty a olivami. Přidáme zbytek ingrediencí a rukama vypracujeme v soudržnou hmotu.

Zabalíme do potravinářské folie jako váleček a dáme na 30 minut do ledničky.

Poté vypracujeme sušenky a dáme péct do předehřáté trouby na 160°C na 20 minut.



1 komentář:

Děkuji za přečtení a Váš komentář!