neděle 26. října 2014

Coleslaw



Dnes jsem dostala neuvěřitelnou chuť na salát. Nemohla jsem se rozhodnout jaký si dám, ale nakonec jsem si řekla, že coleslaw, protože už jsme ho doma dlouho nedělali. Coleslaw mám strašně ráda, ale bohužel v některých restauracích z něj teče majonéza "proudem" a proto jsem si náš recept drobně upravila a myslím, že ve výsledku není nic poznat. :)


Suroviny:
  • 1 zelí
  • 2 mrkve
  • 2 lžičky majonézy (já použila light, ale ono je to u majonézy asi jedno :D)
  • 6-8 lžic bílého jogurtu
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 2 lžíce balsamica
  • 1,5 lžíce hořčice 
  • sůl
  • pepř


Postup:
Nejdříve si nastrouháme zelí a mrkev. Se zelím si asi chvilku budete muset vyhrát, není to zrovna rychlovka, ale neztrácejte naději. ;) K nastrouhanému zelí a mrkvi přidáme jogurt, majonézu, cukru, balsamica, hořčice. Pepř a sůl dáme podle vlastní chuti. Pořádně promícháme a necháme alespoň hodinu odležet v ledničce. 


Dobrou chuť :)

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za přečtení a Váš komentář!